Historien började egentligen söndagen den 18 maj 1930, då Anders Andersson tog initiativet till det möte på vilket Bjärlanda Idrottsförening bildades. Klubben bedrev sedan verksamhet i diverse idrotter fram till 1935 då Stora Mellby Sportklubb bildades första gången.
Den nya klubben tog över medlemmar, verksamhet och "idrottsanläggningen" i Borg från den gamla föreningen. Det bedrevs i första hand friidrott, men även andra "udda" grenar som fotboll stod på programmet. På mitten av 40-talet minskade dock intresset, några av friidrottarna gick över till Sollebrunn och 1947 förklarades verksamheten i klubben för vilande.
Den 24 september 1957 var det dags igen. Då återupplivades Stora Mellby SK efter tio års vila på ett möte i kommunalhuset.
Till styrelse valdes:
Ordf. Ingemar Gustavsson
Vice ordf. John Andersson
Sekr. Sven Dahllöf
Vice sekr. Lars Olof Karlsson
Kassör Einar Andersson
Suppl. Anders Andersson och Hugo Jönsson
Revisorer Rune Jonsson och Bror Andersson
Medlemsavgiften fastställdes till 2 kr över 16 år och 1 kr under. På programmet fanns fotboll, gymnastik och bordtennis.
1958: Damgymnastiken startades i Stora Mellby (Herrarna kom tio år senare). Arbetet med att göra iordning idrottsplatsen på Brynet startades.
1959: Fotbollsplanen på Brynet står klar.
1960: Första laget i seriespel i fotboll.
1963: Första seriesegern när B-laget vinner sin serie.
1965: Hockeyrinken klar och seriespel i ishockey inleds. Bordtennis spelades i kommunalhuset, men efter en kortare period med seriespel flyttade verksamheten över till Gendalens IF.
1967: Damlag i fotboll bildas.
1968: Stora Mellby SK blir rikskänt när en folkilsken ko rusar in på planen och ställer till kaos. Efter att kon skjutits kan matchen återupptas efter tio minuters avbrott.
1969: Damlaget spelar sin första seriematch.
1970: Serieseger för damlaget redan andra säsongen.
1972: Herrlaget spelar seriefinal mot Elmer på Brynet inför nästan 700 åskådare, ett publikrekord som fortfarande står sig. Matchen slutar 2-2 och Elmer tar steget upp i femman. "Firandet" efteråt i den nya klubblokalen blir avslaget.
1973: Den nya klubblokalen invigs.
1977: Ishockeylaget kvalificerar sig till spel i div 3, men avstår sin plats.
1982: Herrlaget vinner sin första serieseger i div 6 när Ove Grahn avgör seriefinalen mot Halvorstorp. Samma år står den nya fotbollsplanen färdig.
1983: Dags för seriefinal igen, nu i div 5. Avgörande seriefinal i sista matchen mot Trollhättans BoIS, men tyvärr förlust med 3-0.
1986: Herrlaget klart för div 4 via kval.
1988: Efter två säsonger i div 4 blev det respass och uppförsbacken började.
1995: Åter uppflyttning till div 5 efter seger i kvalet.
2000: Ny serieseger i div 6 för herrlaget.
2002: 7-manna planen nere färdigställs.
2006: P35-laget blir tillsammans med Sollebrunns AIK Västgöta-mästare i fotboll.
2011: Vårt förråd på idrottsplatsen brinner ner.
2012: Ett nytt förråd byggs upp på samma plats med ideella krafter. Hittills största segern för herrarna i seriesammanhang när Trollhättans FF besegras med 16-1 en sen höstkväll i div 6.
2013: Serieseger för herrarna i div 6 efter vinst i en rafflande seriefinal mot SK Mjörn i näst sista omgången.
2016: Mellbylotten slår rekord i antal sålda lotter, 903 st.
2017: Vildsvin bökar upp planen i skogen och Stora Mellby SK blir återigen rikskända och uppmärksammade i svenska medier. För första gången på 2000-talet har Stora Mellby SK ett damlag i seriespel, denna gång tillsammans med Sollebrunns AIK.
Stora Mellby SK har under åren fostrat många duktiga fotbollsspelare som gjort bra ifrån sig i högre serier i regionen. Allra framgångsrikast hittills är Lili-Ann Karlsson som spelade allsvensk fotboll i Trollhättans IF under ett antal år på 1980-talet och David Johansson som 2005 spelade landskamp i P15-landslaget.
Utöver kärnverksamheten fotboll har Stora Mellby Sportklubb anordnat en hel mängd aktiviteter under de gångna 60 åren, både för att få in pengar till verksamheten, men kanske framförallt för att det är så himla kul i klubben.
Ur mängden kan nämnas: Modevisningar, basarer, bingo i kommunalhuset som redan på 60-talet gav bra tillskott i kassan. Klubb 16-disco för dem upp till sexton år i klubblokalen under 70-talet. Cabarén i Gendalens bygdegård som under slutet av 90-talet och början av 2000-talet förnyat underhållningssverige. Dessutom midsommarfirande, tipspromenader, mellbylotteriet, mellbykampen, bilrally med mera, med mera...
Genom att klicka här kan du se alla som varit ordföranden i klubben sedan starten 1957.